西洋參被稱為百草***，是滋補的良藥，有補氣滋陰、寧神益智、清熱生津等功效，能夠很好的調養身體，很多人喜歡用西洋參泡水喝，它經常被當做厚禮送給親朋好友，由此可見，西洋參的作用的尤為被人看重。那么西洋參泡水的正確方法是怎樣的呢?西洋參泡水喝的功效與禁忌有哪些呢?下面一起看一看吧~

　　一、西洋參泡水的正確方法

　　將西洋參切片，取3g放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。

　　二、西洋參泡水喝的功效

　　1.增強記憶力

　　西洋參含有多種能夠增強記憶力和***功能的有益成分，如蛋白質、氨基酸、維生素、人參皂甙等，用西洋參泡水喝對緩解記憶力衰退和預防老年癡呆癥有一定幫助。

　　2.保護心血管

　　西洋參泡水喝能為人體補充豐富皂苷和人參多糖，還能讓人體吸收多種氨基酸，這些物質可以直接作用于人類的心臟，能營養心肌，提高心臟收縮功能，而且能肯定血壓和血脂，堅持用西洋參泡水喝，能防止血壓血脂升高，并能預防心律失常和***，以及心梗等多種疾病發生。

　　3.預防**

　　西洋參能增強人體***，并能提高人體的***能力，而它含有的人參皂苷和人參多糖等營養成分，還是天然的***物質，它們能抑制人體內致*物質生成，并能降低**病毒的活性，它們的存在也是西洋參泡水能預防**的重要因素。

　　4、美容養顏

　　西洋參具有滋陰、補氣的功效，氣色不好的人群長期飲用西洋參泡的水可以調理臉色暗黃的情況，再加上西洋參含有大量的人參皂苷，具有很強的抗氧化性，有緩解皮膚衰老的作用，同時降低自由基對于皮膚的損傷。

　　5、延緩衰老

　　西洋參中含有人參皂苷，人參皂苷屬于抗氧化物，有很強的抗擊自由基的作用，可以增強超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶的活性，增強人體對自由基的抵抗力，經常喝西洋參泡水有延緩衰老的效果。

　　6、提高***功能

　　人們用西洋參泡水喝能吸收大量的人參皂苷，這種物質能直接作用于人類的***，可以讓***功能明顯提高，對神經衰弱和記憶力減退，以及身體疲勞等多種不良癥狀都有明顯預防作用，另外人們出現***，煩躁和記憶力減退等不良癥狀時，多用西洋參泡水喝，對癥狀緩解也有一定好處。

　　7、補氣滋陰

　　西洋參是名貴的中藥材，在中醫上被劃分為補氣藥材，因此飲用西洋參泡的水后有很好的補氣滋陰的作用，尤其適合一些陰虛內熱、氣虛火旺的人群食用，能起到很好的調節作用。

　　三、西洋參泡水喝的禁忌

　　1.不能和濃茶一起服用

　　在西洋參泡水喝之前、之后還有服用的過程中比較好都不要喝濃茶，這是因為濃茶中含有大量的鞣酸，這種物質在和西洋參接觸之后會破壞補品中所含有的營養物質。

　　2.寒性體質的人不要飲用

　　西洋參性寒，體質虛寒的人大量服用西洋參，加重體內的寒癥，導致腹瀉、惡心、嘔吐等多種不良反應。

　　3.不能過量飲用

　　人們過量用西洋參泡水喝時，容易出現心情興奮和煩躁憂慮等不良癥狀，會加重神經系統的負擔。另外人們出現咳嗽有痰或者身體浮腫時，也**只用西洋參泡水喝，不然會讓人類疾病的癥狀加重，對人體健康恢復不利。

　　以上就是為大家介紹的西洋參泡水的正確方法相關知識，此外還介紹了西洋參泡水喝的作用功效與禁忌，希望可以幫助到大家~